Vendedores Ambulantes receberam treinamento

Vendedores Ambulantes receberam treinamento
A farmacêutica bioquímica, Raqueli Bittencourt, chefe do Setor de Vigilância Sanitária, agradece pela divulgação das palestras realizadas pelo setor, destinadas aos Vendedores Ambulantes, que irão trabalhar durante as festas de Carnaval. As palestras foram assistidas por 350 pessoas e foram abordados assuntos referentes à correta conservação dos alimentos, higiene pessoal e dos alimentos, doenças transmitidas por alimentos e uso de uniformes. Todos os participantes receberam Kit contendo 01 avental e 03 toucas descartáveis, foram submetidos aos exames médicos e atualização do calendário de vacinas. Ficou decidido entre o Setor de Vigilância Sanitária e os Vendedores Ambulantes a proibição do uso de molhos (maionese, catchup, mostarda) em bisnagas, sendo somente permitido o uso de molhos em sachet, decisão essa que solicitamos aos órgãos de imprensa uma ampla divulgação. Aproveitamos a oportunidade para comunicar que nos dias 03 e 04 de março serão realizadas novas palestras para os que desejam trabalhar na venda ambulante de alimentos e ainda não assistiram as orientações da Vigilância Sanitária, na Secretaria Municipal de Saúde e Meio Ambiente.