Zootecnia completa 50 anos de avanços na pecuária brasileira
Profissão completa 50 anos; atividade contribui para o bom desempenho
do agronegócio na criação de animais e na produção pecuária
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No dia 13 de maio comemora-se o “Dia
do Zootecnista”, profissão que completa em 2017, 51 anos de existência
no Brasil, tendo o Rio Grande do Sul como referência no histórico de criação da
primeira faculdade de Zootecnia do País.
O zootecnista atua no planejamento e execução de projetos capazes de promover e
aumentar a produção animal e de alimentos, respeitando simultaneamente, o meio
ambiente, o bem estar animal, as condições socioeconômicas da população
envolvida e a satisfação do consumidor final. Assim deve trabalhar a partir de
uma visão crítica e reflexiva dos fenômenos científicos, biológicos e
socioambientais que atingem os espaços rurais contemporâneos, caracterizados,
sobretudo, pelo seu reconhecimento enquanto espaços de vida e produção cultural
e não apenas como ambiente de produção de bens e serviços.
A profissão “Zootecnista” nasce no
Brasil dentro de um contexto de avanços em pesquisas científicas e extensão
rural como instrumentos para a modernização da agropecuária brasileira, tendo a
cidade de Uruguaiana como “sede” do primeiro Curso de Zootecnia do País, criado
na Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC-RS) em 1966.
Depois disso, em 1969, o curso foi ofertado na Universidade Federal Rural do Rio
de Janeiro, e em 1971, pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Com o
encerramento das atividades da PUC em Uruguaiana o curso de Zootecnia da UFSM
passa a ser o segundo mais antigo em atividade no Brasil e o mais antigo no RS.
Atualmente são cerca de 100 faculdades de Zootecnia espalhadas por todo País,
sendo sete delas em nosso Estado: Santa Maria/UFSM, Palmeira das Missões/UFSM,
Sertão/IFRS, Dom Pedrito/UNIPAMPA, Alegrete/IFF, Porto Alegre/UFRGS,
Pelotas/UFPel.
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